Thị trường F&B luôn thay đổi chóng mặt, và để duy trì sự cạnh tranh, quán cafe của bạn cần phải “đi trước một bước”. Việc nắm bắt các xu hướng thiết kế quán cafe 2026 không chỉ giúp bạn làm mới không gian, mà còn là chiến lược để thu hút khách hàng thế hệ mới. Năm 2026 sẽ là “Kỷ nguyên trải nghiệm”, nơi không gian phải chạm đến cảm xúc và công nghệ. Cùng VBM khám phá TOP 10 xu hướng thiết kế quán cafe đang dẫn đầu và sẵn sàng cho tương lai!
I/ Xu Hướng Lớn 2026: Trải Nghiệm & Bền Vững Lên Ngôi
Các xu hướng thiết kế quán cafe 2026 tập trung vào việc tạo ra những không gian có chiều sâu (sức khỏe, cảm xúc) và tính linh hoạt (vận hành, công nghệ).
II/ Nhóm 1: Thiết Kế Vì Sức Khỏe & Cảm Xúc (Chữa Lành)
1. Biophilic Design (Kiến trúc Xanh Sâu):
- Tích hợp mạnh mẽ thiên nhiên vào nội thất (tường cây, giếng trời), tối đa hóa ánh sáng tự nhiên, giúp khách hàng giảm căng thẳng và tăng cường sự thư thái.
2. Wabi-Sabi (Tối Giản Ấm Áp):
- Tìm về vẻ đẹp mộc mạc, không hoàn hảo của vật liệu tự nhiên (đất nung, gỗ thô, bê tông mài), tạo không gian tĩnh tại, ấm cúng và có chiều sâu văn hóa.
3. Tông Màu Đất & Trung Tính (Earthy Tones):
- Sử dụng các màu lấy cảm hứng từ thiên nhiên (be, nâu đất, xanh rêu) thay vì các màu trắng lạnh, tạo cảm giác an toàn và dễ chịu.
III/ Nhóm 2: Tối Ưu Công Năng & Tính Linh Hoạt (Module & Hybrid)
4. Thiết Kế Module (Modular Design):
- Nội thất dễ dàng di chuyển, lắp ghép (bàn cộng đồng, vách ngăn linh hoạt) để chuyển đổi giữa khu vực làm việc và khu vực tổ chức workshop/sự kiện.
5. Hạ Tầng Kỹ Thuật Ẩn:
- Thiết kế quán cafe phải tích hợp ổ cắm không dây (Wireless Charging), cổng sạc ẩn và hệ thống mạng chịu tải cao (hỗ trợ mô hình Coworking Solo).
(Thêm ảnh 1)

IV/ Nhóm 3: Công Nghệ & Cá Tính Hóa Trải Nghiệm
6. Kịch Bản Ánh Sáng Động (Lighting Scenes):
- Ánh sáng không chỉ để sáng, mà để thay đổi không khí. Sử dụng hệ thống dimmer để biến đổi quán từ sáng năng động ban ngày sang lãng mạn, ấm áp buổi tối.
7. Nhận Diện Đa Giác Quan (Scent Marketing):
- Thiết kếquán cafe không bỏ qua mùi hương và âm nhạc (Playlist được tuyển chọn) để tạo ra dấu ấn thương hiệu sâu sắc, khó sao chép.
8. Góc Check-in 360 Độ:
- Không chỉ một bức tường. Hãy thiết kế toàn bộ không gian theo một concept. Ví dụ như Trạm Không Gian hay Lối Đi Bí Mật. Mục đích là để khách hàng có thể chụp ảnh ở bất kỳ góc nào.
V/ Nhóm 4: Phân Khúc Thị Trường Cụ Thể
9. Micro-Cafe/Kiosk Tối Ưu:
- Thiết kế các mô hình nhỏ (3m² – 15m²) với công năng vận hành cực kỳ hiệu quả (Take-away, Kiosk).
10. Quán Cafe Có Cả Khu “Quiet Zone”:
- Phân khu rõ ràng khu vực ngồi làm việc yên tĩnh và khu vực trò chuyện/họp nhóm ồn ào.

VI/ VBM – Đơn Vị Kiến Tạo Xu Hướng Thiết Kế Quán Cafe 2026
Tại VBM, chúng tôi không chỉ là người thực thi. Chúng tôi là đối tác chiến lược giúp bạn đón đầu tương lai.
- Chúng tôi phân tích và áp dụng các nguyên tắc Bền vững & Cá nhân hóa vào từng dự án.
- Chúng tôi giúp bạn tích hợp công nghệ một cách tinh tế và xây dựng nền tảng thiết kế “chống lỗi thời”.
TOP 10 xu hướng thiết kế quán cafe 2026 đã chỉ rõ con đường. Thành công sẽ đến với những thương hiệu dám đầu tư vào trải nghiệm sâu sắc. Cần chú trọng tính linh hoạt và giá trị bền vững. Hãy để VBM giúp bạn biến không gian thành “chất xúc tác” mạnh mẽ nhất. Chúng tôi đảm bảo bạn không chỉ hợp mốt. Quan trọng hơn, bạn sẽ dẫn đầu xu hướng.
Câu hỏi thường gặp (FAQ):
1. Vật liệu nào là chủ đạo của xu hướng Wabi-Sabi?
Các vật liệu thô mộc, chân thật như bê tông mài, gỗ tái chế (để lộ vân), vải thô, và gốm sứ thủ công.
2.Thiết kế “chống lỗi thời” có khác gì với thiết kế theo xu hướng 2026 không?
Thiết kế 2026 tập trung vào các giải pháp hiện đại (công nghệ, Module). Thiết kế “chống lỗi thời”tập trung vào các giá trị vĩnh cửu (công năng, vật liệu tự nhiên, bố cục Classic) để làm nền tảng cho mọi xu hướng. VBM kết hợp cả hai.
3.VBM có tư vấn về việc lựa chọn tinh dầu (Scent Marketing) phù hợp với concept Biophilic không?
Có. Chúng tôi tư vấn các giải pháp đa giác quan, bao gồm việc lựa chọn mùi hương nền (ví dụ: Gỗ Đàn Hương, Trà Xanh) để hoàn thiện bầu không khí “chữa lành” của không gian.
____________________________________
𝐕𝐁𝐌 – 𝐂𝐇𝐔𝐘Ê𝐍 𝐓𝐇𝐈Ế𝐓 𝐊Ế 𝐓𝐇𝐈 𝐂Ô𝐍𝐆 𝐂𝐇𝐔Ỗ𝐈 𝐐𝐔Á𝐍 𝐅&𝐁.
📲 Hotline: 089.958.2818 – 0975.569.456.
🌐 Website: vbmvietnam.vn
📍 Tiktok: thietkethicong.vbm
Cơ sở Hà Nội: Số 12, ngõ 224, Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội.
Cơ sở Hồ Chí Minh: 32a Bàu Cát 3, Phường 14, Q.Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh
