Phong cách Japandi trong F&B đang trở thành xu hướng dẫn đầu cho những ai yêu thích vẻ đẹp tinh tế. Đây là sự giao thoa hoàn hảo giữa tối giản Nhật Bản và ấm cúng Bắc Âu. Bài viết này hướng dẫn cách dùng phong cách Japandi trong F&B. Đây là bí quyết tạo ra không gian ‘chữa lành’ cho thực khách.
I/ Japandi Là Gì? Sự Kết Hợp Giữa Triết Lý Wabi-sabi Và Hygge
Japandi không chỉ là một phong cách trang trí, nó là một lối sống. Nó kết hợp sự trân trọng vẻ đẹp không hoàn hảo (Wabi-sabi) của người Nhật và cảm giác hạnh phúc từ những điều bình dị (Hygge) của người dân Bắc Âu. Trong ngành F&B, sự kết hợp này tạo ra một môi trường vừa thanh lịch, vừa vô cùng gần gũi.
II/ Các Yếu Tố Cốt Lõi Để Tạo Nên “Chất” Japandi Trong Không Gian
Để hiện thực hóa phong cách này, việc lựa chọn vật liệu và bố cục cần sự tính toán cực kỳ kỹ lưỡng.
1. Bảng Màu Trung Tính Và Trầm Lắng
- Japandi ưu tiên những tông màu của đất và thiên nhiên. Trắng sữa, kem, be và xám nhạt là phông nền chủ đạo. Các điểm nhấn màu đen hoặc nâu sẫm giúp tạo thêm chiều sâu. Cách phối này vẫn giữ được sự thoáng đãng cho quán.
2. Vật Liệu Tự Nhiên Có “Chất Cảm” Thực
- VBM ưu tiên sử dụng gỗ sáng màu, mây, tre và vải thô sợi tự nhiên cho nội thất. Những vật liệu này mang lại cảm giác chân thật và bền vững theo thời gian.
- Sự xuất hiện của đá thô hoặc tường trát vữa sần cũng giúp không gian có thêm cá tính riêng biệt.

3. Tận Dụng Tối Đa Ánh Sáng Tự Nhiên
- Ánh sáng chính là “chất xúc tác” quan trọng nhất để làm nổi bật các chi tiết tối giản. Hệ thống cửa kính lớn hoặc giếng trời giúp không gian luôn ngập tràn sinh khí.
- Vào buổi tối, VBM khuyên nên sử dụng ánh sáng vàng dịu khuếch tán để tạo bầu không khí ấm áp và thân mật.
4. Bố Cục Tối Giản Và Khoảng Trống “Biết Nói”
- Trong thiết kế Japandi, mỗi món đồ đều phải có công năng rõ ràng. Chúng tôi loại bỏ mọi chi tiết rườm rà để tạo ra những khoảng trống cần thiết.
- Những khoảng không này giúp mắt người nhìn được nghỉ ngơi. Từ đó, khách hàng cảm thấy dễ chịu và muốn ngồi lại lâu hơn.

III/ VBM – Đơn Vị Thấu Hiểu Và Kiến Tạo Không Gian Japandi Độc Bản
Thiết kế theo phong cách này đòi hỏi sự am hiểu sâu về văn hóa và tay nghề thi công tinh xảo. Tại VBM, chúng tôi cam kết:
- Tư vấn cá nhân hóa: Giúp bạn đưa “cái tôi” thương hiệu vào trong sự tối giản của Japandi.
- Kiểm soát chất lượng vật liệu: Chúng tôi chọn nguồn gỗ tự nhiên đạt chuẩn. Việc này đảm bảo độ bền công nghiệp cho công trình.
- Thi công liền mạch: Mọi chi tiết hoàn thiện đều sắc nét. VBM cam kết giữ đúng tinh thần tinh tế của bản vẽ.
Tóm lại, phong cách Japandi trong F&B là lựa chọn tuyệt vời để xây dựng thương hiệu có chiều sâu và giá trị lâu dài. Sự giao thoa văn hóa này không chỉ đẹp mắt mà còn chạm đến cảm xúc khách hàng. Hãy liên hệ VBM ngay hôm nay để hiện thực hóa không gian Japandi độc bản cho dự án của bạn.
Câu hỏi thường gặp (FAQ):
1. Chi phí thiết kế Japandi có đắt hơn phong cách tối giản thông thường không?
Chi phí phụ thuộc nhiều vào chất lượng vật liệu tự nhiên. Tuy nhiên, vì Japandi tập trung vào “ít nhưng chất”, nên việc đầu tư vào vài món nội thất cao cấp sẽ hiệu quả hơn là trang trí dàn trải.
2. Làm thế nào để quán Japandi không bị cảm giác quá “lạnh”?
Chìa khóa nằm ở việc thêm các vật liệu dệt như vải linen, thảm sợi tự nhiên và hệ thống ánh sáng vàng ấm áp để bù đắp cho những mảng tường trống.
3. Japandi có phù hợp với quán ăn có diện tích nhỏ không?
Cực kỳ phù hợp. Triết lý lược bỏ chi tiết thừa và tận dụng ánh sáng của Japandi sẽ giúp không gian nhỏ trở nên thông thoáng và rộng rãi hơn thực tế.
____________________________________
𝐕𝐁𝐌 – 𝐂𝐇𝐔𝐘Ê𝐍 𝐓𝐇𝐈Ế𝐓 𝐊Ế 𝐓𝐇𝐈 𝐂Ô𝐍𝐆 𝐂𝐇𝐔Ỗ𝐈 𝐐𝐔Á𝐍 𝐅&𝐁.
📲 Hotline: 089.958.2818 – 0975.569.456.
🌐 Website: vbmvietnam.vn
📍 Tiktok: thietkethicong.vbm
Cơ sở Hà Nội: Số 12, ngõ 224, Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội.
Cơ sở Hồ Chí Minh: 32a Bàu Cát 3, Phường 14, Q.Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh
