Bạn có bao giờ bước vào một quán café và cảm thấy dễ chịu ngay lập tức? Cảm giác này đến dù bạn chưa kịp thưởng thức menu. Màu sắc dẫn đầu 2025 cho F&B không phải là những màu sắc dẫn đầu 2025 cho F&B rực rỡ, mà là sự trở lại của những giá trị bền vững và tinh tế. Đây là xu hướng thiết kế F&B đang được định hình bởi sự kết hợp của Gỗ trầm, Đá tự nhiên và Ánh sáng Soft Warm. Bài viết này, VBM sẽ cùng bạn khám phá và giải mã xu hướng màu sắc đầy quyền lực này.
I/ Tại Sao Xu Hướng Gỗ Trầm & Đá Tự Nhiên Lại “Lên Ngôi” Trong Năm 2025?
Sự trở lại mạnh mẽ của các vật liệu này là một phản ứng tự nhiên của thị trường. Nó chống lại những thiết kế quá công nghiệp hoặc quá tối giản. Mục đích là để tạo ra một sự cân bằng mới.
- Giá trị bền vững và Trường tồn: Khách hàng hiện đại tìm kiếm sự đầu tư dài hạn. Gỗ trầm và Đá tự nhiên là những vật liệu có “tuổi”, càng dùng càng đẹp, không bị lỗi mốt như các vật liệu nhân tạo.
- Cảm giác An toàn và Sang trọng: Các tông màu sẫm và vật liệu tự nhiên mang lại cảm giác trầm ổn, đáng tin cậy và đẳng cấp.
- Tôn vinh “Nghệ thuật Sống”: Sự kết hợp này gợi nhớ đến sự tinh tế, sang trọng cổ điển và truyền thống.
II/ Ứng Dụng Bộ Ba Màu Sắc Dẫn Đầu Trong Không Gian F&B
1. Gỗ Trầm (Dark Wood) – Nền Tảng Của Sự Ấm Áp và Đẳng Cấp
- Màu sắc: Nâu sẫm, màu óc chó, nâu đỏ.
- Ứng dụng: Bàn ghế, vách ốp tường, trần, quầy bar.
- Lợi ích tâm lý: Tạo cảm giác ấm áp, tin cậy, và một chút hoài cổ. Rất phù hợp với các nhà hàng, lounge, hoặc quán cafe muốn định vị ở phân khúc cao cấp.
- Giải pháp VBM: Tư vấn lựa chọn các loại gỗ công nghiệp cao cấp (veneer, laminate) có vân và màu sắc chân thật, vừa đảm bảo thẩm mỹ vừa tối ưu chi phí và độ bền.
2. Đá Tự Nhiên (Marble/Granite) – Tuyên Ngôn Của Sự Tinh Tế
- Đặc điểm: Vân đá độc đáo, bề mặt sáng bóng (hoặc mờ), cảm giác mát lạnh.
- Ứng dụng: Mặt bàn, mặt quầy bar, sàn nhà.
- Lợi ích tâm lý: Khẳng định sự sang trọng, tinh tế và tính độc bản (vì mỗi vân đá là duy nhất). Đá còn là vật liệu dễ vệ sinh, rất cần thiết cho môi trường F&B.
- Giải pháp VBM: Kết hợp đá tự nhiên ở các khu vực quan trọng (quầy bar, mặt bàn VIP) và đá nhân tạo/sứ để cân đối ngân sách và tối ưu công năng.
3. Ánh Sáng Soft Warm (Vàng Dịu) – “Gia Vị” Hoàn Thiện Cảm Xúc
- Đặc điểm: Nhiệt độ màu thấp (thường 2700K – 3000K), ánh sáng khuếch tán, dịu nhẹ.
- Ứng dụng: Chiếu sáng nền (ambient) và chiếu sáng điểm (accent lighting).
- Ánh sáng Soft Warm là “chất xúc tác” mạnh mẽ nhất về tâm lý. Nó tạo ra không khí ấm cúng, thân mật và lãng mạn. Đồng thời, ánh sáng này còn giúp màu sắc món ăn trông hấp dẫn hơn. Nó là yếu tố bắt buộc để tôn vinh sự sang trọng của gỗ trầm và đá.
- Giải pháp VBM: Chúng tôi thiết kế hệ thống chiếu sáng đa lớp. Chúng tôi sử dụng đèn có chỉ số hoàn màu (CRI) cao. Điều này nhằm đảm bảo màu sắc món ăn và vật liệu được hiển thị chân thực nhất.
III/ VBM – Kiến Tạo Không Gian F&B Theo Xu Hướng Trường Tồn
Tại VBM, chúng tôi tin rằng xu hướng màu sắc F&B 2025 là sự trở lại của những giá trị đích thực.
- Chúng tôi phân tích sâu về vật liệu và ánh sáng. Mục tiêu là đưa ra giải pháp thiết kế có giá trị bền vững và thẩm mỹ cao.
- Chúng tôi không chỉ chọn màu, chúng tôi chọn cảm xúc. Chúng tôi kiến tạo trải nghiệm cho khách hàng của bạn.
- Chúng tôi cam kết giúp bạn sở hữu một không gian F&B sang trọng, hiện đại. Không gian đó sẽ không bị lỗi thời theo thời gian.
Xu hướng màu sắc dẫn đầu 2025 đã rất rõ ràng. Sự tinh tế nằm ở sự kết hợp hài hòa giữa vật liệu tự nhiên và ánh sáng cảm xúc. Việc áp dụng bộ ba Gỗ trầm – Đá tự nhiên – Soft Warm Light là một chiến lược đầu tư khôn ngoan. Nó giúp bạn xây dựng một không gian có chiều sâu, đẳng cấp. Quan trọng hơn, không gian đó sẽ giữ vững sức hút qua nhiều năm.
Câu hỏi thường gặp (FAQ):
1. Sử dụng gỗ trầm (màu tối) có làm cho không gian cafe nhỏ bị bí bách không?
Không, nếu được xử lý đúng cách. VBM thường kết hợp gỗ trầm với tường và trần nhà màu sáng (trắng, be) cùng hệ thống ánh sáng Soft Warm tập trung. Điều này tạo sự đối lập, khiến không gian có chiều sâu hơn mà không bị tối.
2. Chỉ số hoàn màu (CRI) của đèn có quan trọng trong xu hướng này không?
Cực kỳ quan trọng. Để tôn vinh vân đá, màu gỗ và màu sắc món ăn, đèn cần có chỉ số hoàn màu (CRI) cao (trên 90). VBM luôn tính toán kỹ lưỡng chỉ số này trong hệ thống chiếu sáng.
3. VBM có tư vấn các loại đá tự nhiên phù hợp với ngân sách không?
Có. Chúng tôi sẽ tư vấn giải pháp linh hoạt, ví dụ: sử dụng đá tự nhiên ở những khu vực quan trọng (mặt quầy bar) và sử dụng đá nhân tạo hoặc vật liệu gốm sứ có vân đá ở các khu vực khác để cân đối ngân sách tổng thể.
____________________________________
𝐕𝐁𝐌 – 𝐂𝐇𝐔𝐘Ê𝐍 𝐓𝐇𝐈Ế𝐓 𝐊Ế 𝐓𝐇𝐈 𝐂Ô𝐍𝐆 𝐂𝐇𝐔Ỗ𝐈 𝐐𝐔Á𝐍 𝐅&𝐁.
📲 Hotline: 089.958.2818 – 0975.569.456.
🌐 Website: vbmvietnam.vn
📍 Tiktok: thietkethicong.vbm
Cơ sở Hà Nội: Số 12, ngõ 224, Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội.
Cơ sở Hồ Chí Minh: 32a Bàu Cát 3, Phường 14, Q.Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh
