Bạn có bao giờ bước vào một quán cafe và ngay lập tức bị thu hút? Lý do nằm ở tone màu thương hiệu F&B đang được sử dụng để chạm đúng cảm xúc của bạn. Đây chính là yếu tố tạo nên vẻ đẹp và định hình nhận thức về thương hiệu. Màu sắc không chỉ là thẩm mỹ; nó là “ngôn ngữ vô hình” tác động nhanh nhất, quyết định sự gắn kết của khách hàng ngay từ giây đầu tiên.
I/ Sức Mạnh Định Vị: Tại Sao Màu Sắc Quyết Định 80% Khả Năng Nhận Diện Thương Hiệu?
Theo các nghiên cứu hành vi tiêu dùng, 90% ấn tượng ban đầu đến từ thị giác. Và màu sắc chính là yếu tố thị giác tác động mạnh mẽ nhất. Đối với F&B, tầm quan trọng của tone màu là không thể phủ nhận:
- Ngôn Ngữ Kích Thích Vị Giác: Một tông màu được lựa chọn đúng có thể kích thích vị giác và mang lại cảm giác thư thái, ngon miệng. (Ví dụ: Đỏ – Cam kích thích ăn uống).
- Tạo Dấu Ấn Nhận Thức Tức Thì: Màu sắc là thứ giúp khách hàng ghi nhớ thương hiệu bạn nhanh nhất (Màu xanh của Starbucks, màu đỏ của Coca-Cola).
- Định Hình Cảm Xúc & Trải Nghiệm: Màu sắc ảnh hưởng trực tiếp đến cảm xúc và cách khách hàng “cảm nhận” không gian. Một tông xanh lá đem lại cảm giác tươi mát, khỏe mạnh. Trong khi đó, một điểm nhấn đỏ – vàng lại kích thích vị giác và năng lượng tích cực.
- Nếu chọn sai tone màu, thương hiệu dễ đánh mất sự khác biệt, không tạo được kết nối với nhóm khách hàng mục tiêu, dù không gian có đầu tư đến đâu.
II/ 3 Chiến Lược Ứng Dụng Tone Màu Trong Thiết Kế F&B Của VBM
Đồng hành cùng khách hàng trong từng dự án, VBM nhìn thấy rằng mỗi thương hiệu F&B đều có một câu chuyện riêng để kể. Và màu sắc chính là cách kể chuyện mạnh mẽ nhất trong không gian.
1. Xác Lập Bảng Màu Đúng Với DNA Thương Hiệu
- Nguyên tắc: Màu sắc phải là sự mở rộng của câu chuyện thương hiệu.
- Giải pháp của VBM: Chúng tôi bắt đầu từ việc phân tích giá trị cốt lõi của bạn (Sang trọng, Truyền thống, Hay Tối giản) để xây dựng bảng màu. Sau đó, chúng tôi chọn và xây dựng bảng màu đúng với DNA thương hiệu.
2. Tinh Tế Trong Việc Nhất Quán “Điểm Chạm”
- Nguyên tắc: Sự chuyên nghiệp đến từ sự đồng bộ.
- Giải pháp của VBM: Chúng tôi đảm bảo sự nhất quán bảng màu vào mọi điểm chạm: Nội thất (bàn ghế) – Ánh sáng (nhiệt độ màu đèn) – Menu – Bảng hiệu. Điều này giúp thương hiệu của bạn được củng cố ở mọi góc nhìn.
3. Ưu Tiên Cảm Xúc Khách Hàng Ở Mọi Khu Vực
- Nguyên tắc: Màu sắc không chỉ ảnh hưởng đến thị giác, mà còn đến cảm xúc.
- Giải pháp của VBM: Chúng tôi sử dụng màu sắc để điều hướng không khí. Ví dụ: Dùng tông màu trầm ấm ở khu vực ngồi lâu (lounge) và dùng màu sắc năng động hơn ở khu vực order/take-away.
III/ VBM – Đồng Hành Từ Chiến Lược Thương Hiệu Đến Không Gian Thực Tế
Nếu bạn đang phát triển mô hình F&B, bạn cần tạo dấu ấn khác biệt. VBM sẵn sàng đồng hành cùng bạn. Sự hỗ trợ của chúng tôi đi từ chiến lược thương hiệu đến hình thành không gian thực tế.
Chúng tôi giúp bạn không chỉ chọn màu đẹp, mà là chọn màu đúng. Nhờ vậy, màu sắc đó sẽ trở thành tài sản vô giá của thương hiệu bạn.
Tone màu trong không gian F&B là một khoản đầu tư chiến lược, không phải chi phí trang trí. Nó quyết định 80% khả năng nhận diện thương hiệu và là “chất xúc tác” mạnh mẽ cho cảm xúc khách hàng. Hãy để màu sắc kể câu chuyện của bạn. VBM giúp bạn xây dựng một không gian có màu sắc đúng, có lãi và có lý.
Câu hỏi thường gặp (FAQ):
1. Làm thế nào để chọn màu sắc kích thích vị giác?
Các màu nóng như đỏ, vàng, cam thường có tác dụng kích thích vị giác và tạo sự hưng phấn. Tuy nhiên, cần tiết chế và sử dụng chúng làm điểm nhấn để không gây cảm giác quá khích hay chói mắt.
2. Sử dụng màu sắc táo bạo có rủi ro không?
Có thể. Màu sắc táo bạo tạo sự khác biệt, nhưng nếu không nhất quán với concept và không được cân bằng, nó có thể gây cảm giác mệt mỏi, khó chịu. Cần có chuyên gia tư vấn về tỷ lệ và ngữ cảnh sử dụng.
3. VBM có tư vấn về bảng màu thương hiệu cho các chi nhánh chuỗi không?
Có. Đây là một phần cốt lõi trong dịch vụ thiết kế chuỗi của chúng tôi, nơi chúng tôi xây dựng Brand Guideline để đảm bảo sự nhất quán bảng màu trên mọi điểm chạm của thương hiệu.
____________________________________
𝐕𝐁𝐌 – 𝐂𝐇𝐔𝐘Ê𝐍 𝐓𝐇𝐈Ế𝐓 𝐊Ế 𝐓𝐇𝐈 𝐂Ô𝐍𝐆 𝐂𝐇𝐔Ỗ𝐈 𝐐𝐔Á𝐍 𝐅&𝐁.
📲 Hotline: 089.958.2818 – 0975.569.456.
🌐 Website: vbmvietnam.vn
📍 Tiktok: thietkethicong.vbm
Cơ sở Hà Nội: Số 12, ngõ 224, Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội.
Cơ sở Hồ Chí Minh: 32a Bàu Cát 3, Phường 14, Q.Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh
