Với dự án PHỞ VINH, VBM Việt Nam xây dựng định hướng thiết kế dựa trên tinh thần hiện đại, tối giản và sang trọng, tạo nên một không gian thưởng thức phở vừa gần gũi với văn hóa ẩm thực Việt, vừa phù hợp với xu hướng trải nghiệm F&B hiện nay.
Concept được lấy cảm hứng từ phong cách châu Âu hiện đại với các đường nét kiến trúc tối giản, bảng màu trung tính cùng hệ thống ánh sáng được nghiên cứu nhằm mang lại cảm giác ấm cúng, thư giãn và tinh tế cho thực khách.