Chọn vật liệu sàn cho quán F&B là một quyết định quan trọng ảnh hưởng đến thẩm mỹ, độ bền và trải nghiệm khách hàng. Một sàn quán phù hợp giúp không gian sang trọng, dễ vệ sinh và tối ưu chi phí bảo trì. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ 5 lưu ý quan trọng để chọn sàn phù hợp nhất cho quán F&B.
1. Độ bền và khả năng chịu lực
Sàn quán F&B chịu tác động lớn từ lượng khách đông, bàn ghế di chuyển thường xuyên và đồ ăn thức uống rơi vãi. Vì vậy, cần chọn vật liệu có độ bền cao, chịu lực tốt như:
- Gạch men cao cấp: Chống trầy xước, chống thấm tốt.
- Sàn bê tông mài: Độ bền cao, chi phí hợp lý.
- Sàn gỗ công nghiệp: Tạo cảm giác ấm cúng, nhưng cần chống ẩm tốt.
➡ Lời khuyên: Hạn chế sàn quá mềm hoặc dễ nứt vỡ để tránh tốn kém sửa chữa sau này.
🔗 Xem thêm các xu hướng thiết kế nội thất quán cafe 2025 để lựa chọn phong cách phù hợp với vật liệu sàn.
2. Khả năng chống trơn trượt
Khu vực quán F&B thường xuyên tiếp xúc nước, dầu mỡ, đặc biệt là khu bếp và khu vực khách hàng. Chống trơn trượt là yếu tố quan trọng giúp đảm bảo an toàn.
Các lựa chọn phù hợp:
- Gạch nhám, gạch chống trơn – phù hợp khu vực bếp và nhà vệ sinh.
- Sàn vinyl chống nước – phù hợp khu vực phục vụ, dễ lau chùi.
- Thảm cao su – hỗ trợ chống trượt cho quầy bar hoặc bếp.
➡ Lời khuyên: Kiểm tra chỉ số chống trơn R-rating để đảm bảo an toàn cho khách và nhân viên.
=>>>>Tiêu chuẩn chống trơn trượt sàn nhà theo TCVN
3. Dễ dàng vệ sinh và bảo trì
Quán F&B cần giữ vệ sinh cao để đảm bảo trải nghiệm khách hàng và tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Vì vậy, chọn vật liệu dễ lau chùi, ít bám bẩn sẽ giúp tiết kiệm thời gian và công sức vệ sinh.
Gợi ý vật liệu sàn:
- Gạch men hoặc đá granite: Lau chùi nhanh, ít bám bẩn.
- Sàn nhựa giả gỗ: Chống thấm, ít bám bụi, bảo trì đơn giản.
➡ Lời khuyên: Tránh sàn có quá nhiều khe rãnh hoặc vân gỗ sâu vì dễ tích tụ bụi bẩn.
🔗 Internal link: Đọc thêm cách bảo trì sàn quán F&B hiệu quả để kéo dài tuổi thọ sàn.
4. Phù hợp với phong cách thiết kế
Sàn quán F&B góp phần quan trọng trong việc định hình phong cách không gian. Bạn cần chọn sàn phù hợp với concept thiết kế để tạo sự đồng bộ và ấn tượng.
- Quán cafe phong cách vintage: Sàn gỗ hoặc gạch bông.
- Nhà hàng sang trọng: Đá marble, sàn gỗ cao cấp.
- Quán ăn nhanh, hiện đại: Sàn bê tông hoặc sàn nhựa giả gỗ.
➡ Lời khuyên: Nên tham khảo kiến trúc sư hoặc chuyên gia thi công nội thất để có lựa chọn tối ưu nhất.
🔗 Xem thêm: Xu hướng vật liệu nội thất F&B năm 2025
5. Chi phí hợp lý, tối ưu ngân sách
Ngân sách đầu tư là yếu tố quan trọng, đặc biệt với các chuỗi quán F&B cần tối ưu chi phí thi công. Bạn nên cân nhắc giữa giá thành – độ bền – chi phí bảo trì để có phương án tốt nhất.
➡ Lời khuyên: Tính toán chi phí dài hạn thay vì chỉ nhìn vào giá thi công ban đầu.
Nếu bạn muốn tối ưu ngân sách, hãy xem bí quyết tiết kiệm chi phí khi thi công quán F&B.
Kết luận
Chọn vật liệu sàn cho quán F&B cần đảm bảo độ bền, an toàn, dễ vệ sinh, phù hợp phong cách và chi phí hợp lý. Một lựa chọn đúng đắn giúp không gian đẹp mắt, hoạt động bền vững và tối ưu ngân sách vận hành. Nếu bạn đang cần tư vấn thiết kế và thi công quán F&B, hãy liên hệ ngay với VBM – Chuyên gia thiết kế và thi công chuỗi F&B để được hỗ trợ tốt nhất!
